per
پرديس کشاورزي و منابع طبيعي دانشگاه تهران
مجله علوم کشاورزی ایران
1986-04-21
3و4
0
16164
چگونگی تعیین سود خرده فروشی میوه‘ تره بار و برخی محصولات اساسی در شیراز
-
غلامرضا سلطانی
25238264
1
جواد ترکمانی
58685548
2
داریوش زرنگار
62157567
3
Iچگونگی تعیین سود خرده فروشی بر اساس آمار هفتگی قیمت خرده فروشی وعمده فروشی میوه ‘ تره بار و برخی محصولات اساسی در شهر شیراز بررسی و با تئوری رفتار خرده فروشی مقایسه گردید. نتایج بدست آمده نشان می دهدکه قسمت اعظم تغییرات قیمت خرده فروشی میوه و تره بار معلول تغییرات قیمت عمده فروشی آنهاست. گروه بندی محصولات برحسب نوع مارژین خرده فروشی نشان می دهد که درصد محصولاتی که دارای مارژین خرده فروشی ثابت می باشند. نسبت به سایر انواع مارژین ها دارای فراوانی بیشتری می باشند. آلن برای تشریح رابطه بین مارژین خرده فروشی وکشش تقاضا نسبت به قیمت محصولات مختلف نظریه ای بیان نموده است. گرچه رفتار خرده فروشان در کشورهای پیشرفته ممکن است از این چهار چوب پیروی نماید ولی در کشورهای رو به رشد بعلت شرایط خاص ومتفاوتی که دارند از این الگوهای رفتاری کمتر تبعیت می شود. نتایج حاصل از این تحقیق و سایر مطالعات در این زمینه با الگو چهار چوب نظری آلن موافقت چندانی نشان نمی دهد. در این بررسی به برخی از عوامل و شرایط بازار خرده فروشی میوه و تره بار و اشکالات اداری که از ارائه یک قالب و الگوی کلی در زمینه رفتار خرده فروشی درکشورهای روبه رشد جلوگیری می نماید. اشاره گردید. گرچه نتیجه این تحقیق با آنچه آلن و دیگران ارائه داده اند. موافق نیست . معذالک قبل از اینکه بتوان یک نتیجه گیری قطعی در این زمینه بدست داد لازم است اشکالاتی که در این راه وجود دارد وره پاره ای از آنها اشاره شده برطرف گردد. در درجه اول لازم است این مسئله بطور دقیق و جزئی تر مورد مطالعه قرار گیرد. بازار خرده فروشی بایستی بر اساس سطح در آمد مصرف کنندگان طبقه بندی شود و پوشش قیمتها وسیع تر و دوره های کوتاه تر را در بر گیرد . علاوه بر این ساخت بازار‘ خصوصیات خرده فروشان‘ طبیعت عرضه و تقاضا و دامنه نوسانات آن در کشورهای روبه رشد طوری است که یک مقایسه معنی دار رفتار خرده فروشان در این کشورها وکشورهای پیشرفته را مشکل می سازد.
In this paper an attempt has been made to determine the retailers’margin fixing behavior by relating weekly prices of fruit, vegetables and some basic food items in Shiraz. The results indicated that most variations in retail prices of these crops are due to their wholesale prices. Among the types of retail margin relationships considered, absolute type appeared to be more frequent than other types of margins. Allen and others have presented a theoretical framework for explaining the relation between retail margins and price elasticity of demand of various commodities. This explanation seems plausible for retail markets in developed countries, but it may be less appropriate for developing countries due to different conditions prevailing in their retail markel.
The results of this and other studies do not seem to be consistant with Allen’s explanation. In this paper some reasons and problems causing this inconsistancy are presented. Although the evidence from this analysis appears to contradict the Allen’s explanation, many problems will need to be over come if a study of this kind is to yield really meaningful results. First of all the problem will have to be studied in a more detailed way. Retail market should be classified according to consumers’ income and observation of price movement in the market should be made in a fairly detailed way.
https://jijas.ut.ac.ir/article_16164_020e26fddb7b61ca6365572a2ac74912.pdf
per
پرديس کشاورزي و منابع طبيعي دانشگاه تهران
مجله علوم کشاورزی ایران
1986-04-21
3و4
0
16165
مطالعه تراکم اراضی دایر کشاورزی در ایران
-
مجید کوپاهی
41664727
1
هدف این مطالعه بررسی چگونگی توزیع زمین های دایر بین طبقات مختلف بهره برداریها در سال 1361و مقایسه آن با سال 1351 بود. در ضمن چون FAO نیز مطالعه مشابهی را در مورد 67 کشور جهان در دهه 1970 انجام داده است لذا نتایج این بررسی با نتایج حاصل از بررسی فوق مقایسه گردید. در این مطالعه آمار منتشر شده توسط مرکز آمار ایران در مورد وسعت زمین های دایر بهره برداریهای کشاورزی در ایران برای سالهای 1361 و 1351 مورد استفاده قرار گرفته است.
دلیل انتخاب این دو سال این است که در سال 1351 اصلاحات ارضی رژیم عملا پایان یافت وازطرف دیگر حرکاتی که باعث گردید وضع نظام مالکیت اراضی بعد از انقلاب اسلامی تغییر کند درسال 1361 تقریبا فروکش کرد.
The purpose of this study is to investigate the distribution pattern of agricultural holdings by size in 1361 (1982) in Iran and compare it withl35l(1972). The reason for selecting these two years is that in 1972 the land reform by the previous government was ended, also in 1982 the turbulance in land ownership system which came about after the Islamic revolution had come to an end (despite the fact that the issue of landownership has not been solved formally yet). Also,since the FAQ has conducted similar research for 67 countries, therefore the results of this study can be compared with those of the FAO research.
In 1972 average holding size was about 6 hectars which reduced to 5 hectars in 1982. This decline in the size of the average holdings was due to the breaking of the large holdings.
The Gini coefficient for both years was estimated, but it did not show any significant changes for the period. This indicates that the Gini coefficient is not always a reliable index of concentration.
https://jijas.ut.ac.ir/article_16165_0c71a190048e983bc9384867aec9447e.pdf
per
پرديس کشاورزي و منابع طبيعي دانشگاه تهران
مجله علوم کشاورزی ایران
1986-04-21
3و4
0
16166
بررسی ژنتیکی هشت صفت کمی در سویا (Glycine max L. Merr.)
-
بهمن یزدی صمدی
19455976
1
فرشید قاسمی
56598285
2
بمنظور تعیین میانگین درجه توزیع و پراکنش ژنهای غالب ومغلوب ونسبت ژنهای غالب ومغلوب درهشت صفت کمی در سویا‘ یک آزمایش دی آلل کراس با شش والد مختلف مورد بررسی قرار گرفت. والدین ونتایج F1 حاصل از دو رگی گیری دو بدوی ارقام مزبور در یک طرح آزمایشی مورد مقایسه واقع شد. بین تیمارها (والدین و F1ها) درمورد تمام صفات تفا وت معنی دارمشاهده گردید و با روش رگرسیون که بوسیله هی من پیشنهاد شده بود بررسی گرافیکی صورت گرفت. از این آزمایش نتایج به دست آمد.
برای صفات ارتفاع بوته‘ تعداد بذر در بوته‘ تعداد غلاف در بوته‘ عملکرد دانه د ر بوته و درصد پروتئین اثر فوق غلبه ‘ برای صفات تعداد بذر در غلاف و درصد روغن اثر غلبه نسبی و برای صفت وزن 100 دانه اثر غلبه کامل مشاهده گردید. معلوم شد که بلندی بوته ‘ تعداد غلاف در بوته‘ تعداد بذر در غلاف ‘ وزن 100 دانه‘ عملکرد دانه در بوته و درصد پروتئین بوسیله ژنهای غالب ولی درصد روغن بوسیله ژنهای مغلوب کنترل می شود. حداکثر و حداقل نسبت ژنهای غالب برای صفات درصد روغن و تعداد غلاف در بوته به ترتیب 285/1 و 16/1 بدست آمد. ضمنا در هیچیک از والدین اثر متقابل غیر آللی در صفات مورد بررسی مشاهده نگردید.
A 6X 6 diallel cross analysis was conducted to determine mean degree of dominance, distribution of recessive and dominant alleles and the ratio of dorinant to recessive alleles in parental population for eight quantitative characters in 3oybean.
Parents and F1progenies obtained by crossing between varieties,were compared in a randomized complete block design. Significant differences were observed among treatments in all traits. Method of regression analysis suggested by Hayman(1954) was used to study graphical analysis. It was determined that degree of dominance for plant heihgt, no. of pods per plant, no. of seeds per plant, seed yield per plant and protein percentage is over dominance, However, for no. of seeds per pod and oil percentage, partial dominance and for 100 - seed weight complete dominance was observed. Plant height , no. of pods per plant, no. of seeds per plant, no. of seeds per pod, 100-seed weight, seed yield and protein percentage were controlled by dominant alleles, however, oil percentage was controlled by recessive alleles.
Ratios of dominant to recessive alleles obtained for oil percentage and no. of pods per plant were 2.285 and 1.16, respectively. However, non-allelic interactions were not observed in parents for any trait.
https://jijas.ut.ac.ir/article_16166_260a205df85befa970397e7beb28ff77.pdf
per
پرديس کشاورزي و منابع طبيعي دانشگاه تهران
مجله علوم کشاورزی ایران
1986-04-21
3و4
0
16167
اثر رژیم های مختلف آبیاری ومیزان بذر بر عملکرد گندم پاییزه
-
سیروس عبدمیشانی
25333872
1
جمشید جعفری شبستری
23437282
2
بمنظور بررسی اثر رژیمهای مختلف آبیاری در مراحل مختلف رشد گندم و تراکم های مختلف بوته در واحدسطح برعملکرد گندم پائیزه و تعیین حساس ترین مرحله رشد گیاه نسبت به کمبود آب آبیاری آزمایشی در مزرعه دانشکده کشاورزی دانشگاه تهران انجام گرفت. پنج تیمار آبیاری شامل I1= قبل کاشت(pp) ‘ 12=+PP ساقه رفتن (JT) ‘ +JT+PP=I5 گل کردن (FL) ‘ +FL+JT+PP=I4 دانه خمیری نرم (SD) و +SD+FL+JT+PP=I5 دانه خمیری سخت (HD) بود. رقم گندم کرج 1 در 5 میزان بذر مختلف در هکتار (80=d1‘110=d2‘140=d3‘170=d4و200=d5 کیلوگرم درهکتار) بکار رفت. مقادیر آبیاری برای مراحل مختلف رشد به ترتیب 10‘5/16‘12‘3/11و 5/20 سانتی متر اندازه گیری شد. سطوح مختلف آبیاری ومیزان بذر با یکدیگر اختلاف معنی داری نشان دادند و اثر متقابل آبیاری ومیزان بذر نیز معنی دار شد. تیمار I4 حداکثرعملکرد دانه (4818 کیلوگرم درهکتار) و I1 (حداقل عملکرد دانه 2051 کیلوگرم درهکتار) را تولیدنمود. تیمار میزان بذر d3 دارای حداکثر عملکرد دانه (3908 کیلوگرم درهکتار) وتیمار d2 دارای حداقل عملکرد دانه (3590 کیلوگرم درهکتار) بود.
محاسبه ضرائب حساسیت به خشکی ? بری مراحل ساقه رفتن ‘گل کردن و دانه شیری (به ترتیب 097/0 ‘ 051/0 و 038/0) نشان دادکه در این آزمایش مرحله ساقه رفتن حساس ترین مرحله رشد گیاه نسبت به کمبودآب آبیاری بوده است.
A study was conducted at Karaj Experiment Station, University of Tehran,to evaluate the effects of application of limited amounts of water at various growth stages on yield of winter wheat. The five irrigation treatments were: I1=preplant (pp), 12=PP+Jointing (JT), 13PP+JT+Flowering (FL), 14PP+JT+FL+Soft dough (SD) 15=PP+JT+FL+SD+Hard dough (HD). The Karaj-1 cultivar was planted at five seeding rates (dl=80,d2=110,d3=140,d4=170 and d5=200 Kg/ha ). The experimental design was asplit-plot with the main factor arranged in randomized-block. The analysis of variance for grain yield indicated highly significant differences among the five irrigation timing and seeding rates. The interaction between irrigation timing and seeding rates was also significant. the treatment 14 had the highest yield followed by 15, 13, 12, and Ii. The seeding rate treatment d3 had the highest yield followed by d5, d4, dl, and d2. The drought sensivity coefficients were estimated for the growth stages and the jointing stage had the greatest value.
https://jijas.ut.ac.ir/article_16167_53d0b877d6003e0c46d5c96af8e21796.pdf
per
پرديس کشاورزي و منابع طبيعي دانشگاه تهران
مجله علوم کشاورزی ایران
1986-04-21
3و4
0
16168
اثر سطوح مختلف آبیاری و ازت بر عملکرد و سایر صفات زراعی گندم پائیزه آبی ‘ کرج 1
-
جمشید جعفری شبستری
23437282
1
سیروس عبد میشانی
17247915
2
بمنظور بررسی اثر سطوح مختلف آبیاری و ازت بر عملکرد وسایر صفات زراعتی گندم پاییزه آبی و تعیین حساس ترین مرحله رشد گیاه نسبت به کمبود آب آبیاری آزمایشی درمزرعه دانشکده کشاورزی دانشگاه تهران انجام گرفت . چهار تیمار آبیاری شامل =I1 برای سبز کردن بذر (PP) ‘ +PP=I2 موقع ساقه رفتن (JT)‘ +JT+PP=I3 گل کردن (FI) و +FL+JT+PP=I4 تشکیل دانه (GD) بود. مقادیرکودازته مصرفی عبارت بود از =NO صفر‘ 30=N1‘60=N2و90=N3 کیلوگرم درهکتار که در موقع شکت بصورت کود اوره به زمین داده شد. آزمایش در طرح کرتهای خرد شده با 4 تکرار انجام گردید. تیمار آبیاری درکرتهای اصلی و تیمار کود ازته در کرتهای فرعی قرار گرفت. رقم: کرج 1 در این آزمایش بکار رفت. صفات مورد مطالعه عبارت بود از: عملکرد دانه ‘ اجزاء ‘ عملکرد‘ ظهور خوشه ‘ ارتفاع بوته و درصد پروتیین دانه‘ مقادیر آبیاری برای مراحل مختلف رشد به ترتیب 10ع16‘ 1/5 و 24 سانتیمتر اندازه گیری شد. تیمارهای آبیاری برای صفات عملکرد‘ وزن هزار دانه و درصد پروتئین دانه معنی دار شد. تیمارهای کود ازته فقط برای عملکرد و درصد پروتئین اختلاف معنی داری نشان دادند. تیمار I3و I4 دارای بیشترین تأثیر برعملکرد دانه بوده و تیمار I1 حداقل تاثیر را داشته است. استفاده از کود ازته باعث افزایش مقدار پروتئین و عملکرد دانه شد ولی تامین رطوبت کافی برای گیاه باعث گردید که عملکرد بالا رفته لیکن درصد پروتئین دانه کاهش یابد.
بین مقدار پروتیین و عملکرد دانه همبستگی منفی دیده شد ومقدار ضریب همبستگی (r) مربوط بین 60/0- تا 92/0- تغییر می کرد.
محاسبه ضرائب حساسیت به خشکی (?) برای مراحل ساقه رفتن ‘ گل کردن و تشکیل دانه (به ترتیب 05/0‘08/0و03/0) نشان دا د که در این آزمایش مراحله گل کردن حساس ترین مرحله رشد گیاه نسبت به کمبود آب آبیاری بوده است.
A study was conducted at karaj Experiment Station, University of Tehran, to evaluate the effect of application of limited amounts of water at various growth stages, and different levels of nitrogen on yield and other agronomic characterjstic of irrigated winter wheat (Karaj-1). Four irrigation treatments, namely,I1=preplant (PP), I2SPP+Jointing(JT), 13=PP+JT+Flowering(FL), 14PP+JT+FL+ Grain Development (GD) were used. Nitrogen levels studied, were 0,30,60,and 90 Kg/ha. The experiment was laid out in split plot design with irrigation as main plots and nitrogen as subplots. Four replications were provided for each treatment. Characters studied were: grain yield, yield components, heading time, plant height, and grain protein content. The analysis of variance tor grain yield, 1000— kernel weight and grain protein content indicated highly significant differences among the four irrigation treatments. Nitrogen treatments differences were only significant for grain yield and grain protein content. yields and protein concentration increased with higher N rates, but supply of adequate soil moisture increased grain yield and decreased protein concentration. There was negetive correlation between yield and protein. The correlation coefficients ranged from r=—.60 to —.92 for different N levels The drought sensivity coefficients were estimated for the growth stages and the flowering stage had the greatest value.
https://jijas.ut.ac.ir/article_16168_453d69a708784f0ef3c75318ed1c890c.pdf