اثرات منابع چربی جیرة غذایی حاوی نسبتهای مختلف اسیدهای چرب 3-n به 6-n بر عملکرد و پاسخ اولیه تولید آنتیبادی جوجههای گوشتی در قالب یک طرح کاملاً تصادفی مورد بررسی قرار گرفت. هفتصد قطعه جوجه گوشتی به طور تصادفی بین 35 قفس تقسیم شدند و از 6 روزگی با جیرههای غذایی یکسان به لحاظ انرژی و پروتئین با سطوح مختلف روغن ماهی و یا پنبه دانه (75/0، 5/1 و 25/2 درصد) و یا بدون روغن (گروه شاهد) تغذیه گردیدند. برای تعیین تیتر آنتیبادی علیه بیماری نیوکاسل، در 13 روزگی 5 جوجه به ازای هر قفس به طور تصادفی انتخاب، خونگیری و سپس واکسینه شدند. خونگیریهای بعدی در روزهای 6، 11 و 18 پس از واکسیناسیون انجام گرفت. به منظور تعیین تیترآنتیبادی علیه گلبول قرمز گوسفند (SRBC)، در 36 روزگی 6 جوجه به ازای هر قفس به طور تصادفی انتخاب و خونگیری شدند. سپس به آنها 1 میلیلیتر سوسپانسیون %5 SRBC تزریق گردید و خونگیریهای بعدی در روزهای 3، 7، 10 و 13 پس از تزریق به عمل آمد. وزن بدن و مصرف خوراک در روزهای 21، 42 و 49 اندازهگیری شد. تیمارهای غذایی بر عملکرد جوجهها در طی دورههای آغازین و رشد تاثیر معنیداری نداشتند، اما مصرف خوراک در دوره پایانی در جوجههای تغذیه شده با تیمارهای %25/2 روغن ماهی و یا پنبه دانه نسبت به سایر گروهها بیشتر بود (01/0P<). جوجههای تغذیه شده با جیرة %25/2 روغن ماهی، بیشترین آنتیبادی را در روزهای 3، 7، 10 و 13 پس از تزریق SRBC تولید کردند (به ترتیب 05/0P<، 01/0P<، 05/0P< و 01/0P<). تیتر آنتیبادی علیه نیوکاسل در گروههای شاهد و %25/2 روغن پنبهدانه، در روز 18 واکسیناسیون نسبت به سایر گروهها بیشتر بود (01/0P<). همبستگی منفی معنیداری بین وزن بدن و تیتر آنتیبادی علیه SRBC در روزهای 3 و 7 پس از تزریق مشاهده شد (به ترتیب: 383/0- و 246/0-=r). نتایج حاصل از این تحقیق نشان داد که نسبت بالای اسیدهای چرب 6-n/3-n در جیره غذایی باعث بهبود تیتر آنتیبادی علیه SRBC میشود؛ در حالیکه نسبتهای متوسط آن اثر مطلوبتری بر تیترآنتیبادی علیه نیوکاسل دارد.
گلیان, ابوالقاسم, افشار, جلیل توکلی, شاهرودی, فریدون افتخار, آرشامی, جواد, و ترکی, مهران. (1382). اثرات اسیدهای چرب غیر اشباع 3-n و 6-n جیرة غذایی بر عملکرد
و پاسخ ایمنی همورال جوجههای گوشتی. (e17481). مجله علوم کشاورزی ایران, 34(1), e17481
MLA
گلیان, ابوالقاسم, افشار, جلیل توکلی, شاهرودی, فریدون افتخار, آرشامی, جواد, و ترکی, مهران. "اثرات اسیدهای چرب غیر اشباع 3-n و 6-n جیرة غذایی بر عملکرد
و پاسخ ایمنی همورال جوجههای گوشتی" .e17481 , مجله علوم کشاورزی ایران, 34, 1, 1382, e17481.
HARVARD
گلیان ابوالقاسم, افشار جلیل توکلی, شاهرودی فریدون افتخار, آرشامی جواد, ترکی مهران. (1382). 'اثرات اسیدهای چرب غیر اشباع 3-n و 6-n جیرة غذایی بر عملکرد
و پاسخ ایمنی همورال جوجههای گوشتی', مجله علوم کشاورزی ایران, 34(1), e17481.
CHICAGO
ابوالقاسم گلیان, جلیل توکلی افشار, فریدون افتخار شاهرودی, جواد آرشامی و مهران ترکی, "اثرات اسیدهای چرب غیر اشباع 3-n و 6-n جیرة غذایی بر عملکرد
و پاسخ ایمنی همورال جوجههای گوشتی," مجله علوم کشاورزی ایران, 34 1 (1382): e17481,
VANCOUVER
گلیان ابوالقاسم, افشار جلیل توکلی, شاهرودی فریدون افتخار, آرشامی جواد, ترکی مهران. اثرات اسیدهای چرب غیر اشباع 3-n و 6-n جیرة غذایی بر عملکرد
و پاسخ ایمنی همورال جوجههای گوشتی. مجله علوم کشاورزی ایران. 1382;34(1):e17481.